В новом видеопроекте Baku Afisha познакомит вас с лучшими шефами Баку! Они приготовят для вас блюда, которые, при определенной сноровке и наличии кулинарного таланта, можно повторить дома! Вдохновляйтесь нашим видео, читайте гид по магазинам с необычайно вкусными продуктами, и отправляйтесь за продуктами!

Сегодня мы заглянули на кухню испанского ресторана El Portalon, где повар Энрике Франко поделится с вами рецептом Beef cheek (говяжьи щеки). Хотите повторить рецепт дома? Что для этого понадобится и какой в блюде секретный ингредиент – смотрите в нашем видео. Не хотите ждать? Отправляйтесь после работы в El Portalon!

И не забудьте поделиться рецептом с друзьями-гурманами.